Настроение: Аватарка от Бомбуса :-)
Откуда: Израиль
Рейтинг:
84
Отправлено: 12.03.13 16:01. Заголовок: Общая кухня.
Друзья, все мы, кто больше, кто меньше времени, проводим на кухне (или "в кухне"? ), ведь голод - не тетка, и никакими интернетами и другими интересными вещами не заменишь хороший борщ, вкусный шашлык, или, на худой конец, бутерброд. У нас на форуме много девушек - мастериц вкусно и красиво готовить. Я не оговорилось - именно красиво, потому что набросать кучу продуктов на тарелку любой сможет, а вот украсить еду так, чтобы даже самый простой салат выглядел живописно, сможет не каждый. Помню, Татьяна несколько раз давала дельные советы по готовке пирогов с фотографиями конечного результата. Лара приготовила забавный салат "Селедка под шубой".. Были еще рецепты форумчан, но найти их на форуме очень сложно. Вот я и решила создать отдельную тему, где мы все будем делиться своими познаниями в кулинарии и учиться друг у друга. Уверена, что у каждой хозяйки (и хозяина [взломанный сайт] ) есть какие-то свои секреты. Давайте ими делиться! Тут же можно задавать вопросы по приготовлению чего-либо. Каждый может создавать новую тему, но не тут,"На кухне", а в разделе "Кулинарный техникум". Например "Блины", "Пельмени", "Драники", "Бульон", и т.д. и т.п. А остальные будут в эти темы дописывать свои советы, рецепты и всячески дополнять. Просьба рецепты, прямиком скопированные из инета, не выставлять зайти на кулинарный форум и скопировать рецепт - дело нехитрое, любой может. Давайте тут будут только наши рецепты, рецепты форумчан. И, очень желательно, чтобы процесс приготовления сопровождался пошаговыми фотографиями
Отправлено: 14.03.13 11:22. Заголовок: Борис : А я считаю,..
Борис :
цитата:
А я считаю, что надо открыть ветку с самым коротким названием. Сыр. И какие же лиричные эссе там будут водворяться!
Только недавно начала приобщаться к разным сортам сыра, потихоньку пробую все, что появляется в наших краях. С удовольствием почитаю лиричные эссе, но сама написать не смогу. Открывайте!!!! Пожалуйста!
Отправлено: 14.03.13 19:32. Заголовок: Lana : Интересно, к..
Lana :
цитата:
Интересно, как можно использовать сыр, кроме пиццы, мяса и просто бутерброда.. А, ну еще салаты с сырами.
Главное, это, ясное дело, во всякие виды пасты. Ну, и конечно, множество вариантов песто. А вот слово "бутерброд" по отношению к сыру упоминать не надо.
Отправлено: 15.03.13 01:15. Заголовок: Лара : Так что меша..
Лара :
цитата:
Так что мешает тему открыть?
Ну почему же, Борис после описания каждого рецепта обязательно указывает название напитка (и это не компот ), с которым лучше всего следует употреблять данное блюдо. В соответствующих темах
Все даты в формате GMT
3 час. Хитов сегодня: 45
Права: смайлы да, картинки да, шрифты нет, голосования нет
аватары да, автозамена ссылок вкл, премодерация вкл, правка нет