Отправлено: 13.03.13 15:48. Заголовок: Мяяясо!

[взломанный сайт]

 Отправлено: 20.03.15 20:43. Заголовок: Прочитала сегодня ре..

Прочитала сегодня рецепт шашлыков в стеклянной банке в духовке.
Кто-нибудь слышал о таком? Стоит разок заморочиться и приготовить?

 Отправлено: 20.03.15 21:37. Заголовок: меня уже месяц этот ..

меня уже месяц этот вопрос мучает, я всем на работе рассказала, но никто не рискует пробовать

 Отправлено: 20.03.15 22:47. Заголовок: Только на углях живы..

Только на углях живых и горячих, иначе это не шашлык. Ни аромата того не будет, ни вкуса.

 Отправлено: 01.06.15 22:07. Заголовок: Рискнула сделать шаш..

Рискнула сделать шашлык на пробу в духовке в литровой баночке



Вкусно, буду делать зимой. Конечно совсем не так, как на мангале, но если вкусный маринад, то хорошо: и сочно, и прожарено, и румяно

 Отправлено: 01.06.15 22:16. Заголовок: Татьяна : Конечно ..

Татьяна :

цитата:

Конечно совсем не так, как на мангале,

Ну так и понятно.
Татьяна :

цитата:

но если вкусный маринад, то хорошо: и сочно, и прожарено, и румяно

Вот именно. Если мясо хорошее, а не сухое совсем, и промариновать правильно, то верю, что вкусно.
Ну вот, мяса захотелось

 Отправлено: 01.06.15 23:55. Заголовок: банк надо брать трех..

банк надо брать трехлитровую, две

 Отправлено: 04.06.15 22:38. Заголовок: Странно, что банка н..

Странно, что банка не лопается в духовке..

 Отправлено: 05.06.15 00:13. Заголовок: ха-ха - и бутылка, н..

ха-ха - и бутылка, на которой курица

 Отправлено: 05.06.15 07:33. Заголовок: Lana : Странно, что..

Lana :

цитата:

Странно, что банка не лопается в духовке..

Она же не пустая.
Весьма известный рецепт - курица в банке. Банку можно использовать вместо горшочков.
Или вот
ПСВ :

цитата:

и бутылка, на которой курица

 Отправлено: 05.06.15 14:43. Заголовок: Lana : Странно, что..

Lana :

цитата:

Странно, что банка не лопается в духовке

В духовке она нагревается равномерно, поэтому лопнуть не может. А если нагревать банку на сковородке - треснет за милую душу - внизу горячо, сверху холодно, температурное расширение сделает свое дело.

 Отправлено: 14.06.15 15:39. Заголовок: В Германии в инете б..

В Германии в инете бум! Появился рецепт замечательного тортика. И тут же посыпались предложения: кто приготовит мне такой тортик, на том сразу женюсь



Торт готовится просто: слои хлеба прогладываются огурцами и яйцами, верх и бока обкладываются метом - готовым к употреблению (уже с солью и пряностями) фаршем. Украшают луком.
Мет в Гермнии весьма популярен. Многие любят на завтрак булочку с фаршем и колечками лука.

 Отправлено: 14.06.15 17:30. Заголовок: Чисто психологически..

Чисто психологически не могу попробовать сырое мясо. Я даже на соль фарш не пробую.
Ни сырое тесто, ни яйца всмятку... Мне все нужно как следует проварить, прожарить или пропечь.
А сын лопает сырое тесто.

 Отправлено: 14.06.15 18:11. Заголовок: илиада : Чисто пси..

илиада :

цитата:

Чисто психологически не могу попробовать сырое мясо.

Тоже не моё А я только остатки от теста для бисквита могу чуть-чуть съесть.